Щи из квашеной капусты – кулинарный рецепт

    0
    42

    Ингредиенты для «Щи из квашеной капусты – кулинарный рецепт»:

    Щи из квашеной капусты — Рецепт для приготовления в мультиварке. Щи и капуста обязательное сочетание… но вот какая она очень большой вопрос. Кто то любит 50 на 50, кто-то только свежую, ну а кто-то только квашеную. Данный рецепт с исключительно квашеной капустой.

    Гликемический индекс — Низкий
    Калорийность 56 ккал/100гр (Сверх Низкая)

    Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

    Категория:

    Готовим в мультиварке

    Бульоны и супы в мультиварке

    Суп в мультиварке

    Кухня:

    Русская

    Ингредиенты для «Щи из квашеной капусты»:

    • Свинина


      300 г

    • Капуста квашеная


      200 г

    • Лук репчатый


      100 г

    • Морковь


      100 г

    • Томатная паста


      70 г

    • Масло растительное


      30 мл

    • Вода


      1500 мл

    • Специи


      по вкусу

    Время приготовления: 70 минут

    Количество порций: 8

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда

    ккал


    1126.2 ккал

    белки


    58.2 г

    жиры


    86.5 г

    углеводы


    37.8 г

    Порции

    ккал
    140.8 ккал
    белки
    7.3 г
    жиры
    10.8 г
    углеводы
    4.7 г

    100 г блюда

    ккал
    49.2 ккал
    белки
    2.5 г
    жиры
    3.8 г
    углеводы
    1.7 г

    Параметры приготовления в мультиварке:

    Мощность: 700 Ватт

    Основная программа: Суп (30 минут)

    Дополнительная программа: Тушение (30 минут)

    Рецепт «Щи из квашеной капусты»:

    1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

    2. Мелко шинкуем лук и морковь, а свинину и картофель режим средними кубиками.

    3. Отправляем в чашу растительное масло, лук и морковь — Режим "Жарка" 10 минут.

    4. Добавляем в чашу мясо и 200мл воды — Режим "Тушение" 30 минут.

    5. Добавляем в чашу оставшуюся воду, картофель и капусту — Режим "Суп" 30 минут.

    Щи из квашеной капусты — ГОТОВЫ!!!

    Источник: povarenok.ru

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ